錯流膜白酒過濾機有哪些技術特點？主要技術參數及部件構成
來源：青州市惠聯灌裝機械有限公司 發布時間：20-04-08
青州惠聯機械生產的錯流膜白酒過濾機，過濾精度高，滅菌程度達到90%以上，口感指標不會改變直接灌裝。直接清洗即可。錯流膜白酒過濾機有哪些技術特點？主要技術參數及部件構成如下。錯流膜白酒過濾機技術特點：
1、錯流膜白酒過濾機應用的是高強度，耐酸堿，抗氧化的膜材料，能夠適應很高強度的頻繁反沖清洗和高濃度，長時間的化學清洗，保證了膜的長壽命和低費用的特點。
2、固定孔徑截留，不添加濾料，過濾質量穩定、可靠，完全避免了硅藻土過濾的各種不穩定因數和廢土處理的環保壓力。
3、錯流膜白酒過濾機高精度除菌級過濾，出液澄清度極高，除菌程度達到90%，并且對糖類，氨基酸，醇類、脂類等有效物質無影響。
4、錯流膜白酒過濾機可適應高濁度、高粘稠度液體過濾，粗濾、精濾一次完成，不需要傳統的棉餅、硅藻土過濾機作預過濾。
5、獨特的錯流流程設計及運行過程中的自動化自體清洗，保證分離的連續性和規模性，與傳統膜分離設備相比，提高分離效率在40%以上，防堵塞性能佳。
6、錯流膜白酒過濾機采用不銹鋼或ABS工程塑料衛生級制作，符合國家食品、衛生要求和QS/GMP認證規范。
截留孔徑：0.05-0.1um 適應PH值：1-14
出液微生物指標：＜50個/毫升 適用液體溫度：45℃以下
操作壓力: ＜0.25Mpa 膜的使用壽命：2-3年（或一定過濾總量）
錯流膜白酒過濾機主要部件構成：
不銹鋼型設備整機（除膜組件為有機高分子材料外）均采用不銹鋼304（316L)為材料，并作鏡面拋光處理。設備主要由輸送泵、粗過濾器、模塊式膜分離單元，自動閥，精密過濾器，衛生級連接管道、閥門，在線檢測及保護系統，CIP清洗系統，西門子PLC及界面操作系統等組成。
錯流膜白酒過濾機工作原理及工作流程：
錯流膜白酒過濾機系統具有過濾、堿洗、清洗及排液等操作功能，操作工只需按相應顯示單元，并輔助開關一些閥門，就能完成相應操作，比較簡單，并且不需要拆卸系統任何部件。系統的周期**過程為：
1、系統的過濾運行階段：系統按照每班工作時間8小時，其中過濾運行時間按7小時以內設計，其余1小時為系統的清洗和準備時間。運行的工作過程為：系統開機→進液→按過濾鍵→自動過濾狀態（該階段不需要人工操作及監控）→過濾完成，將濃縮液另外再作處理后返回下一批次的待過濾液中。
2、系統的清洗運行階段：經過一個班次的過濾運行后，膜表面會有一定量的有機物堆積，膜的通量會有一定程度的下降，此時系統需要進行清洗的運行來恢復膜通量。其過程為：系統開機→開啟自來水進水閥→在CIP 清洗桶中配好化學清洗溶液→按清洗鍵→系統自動進行一個程序的CIP式化學清洗后自動停機→化學清洗液浸泡階段→在第二個班次運行前→按清洗鍵，系統自動用自來水將設備清洗干凈后停機→按排液鍵將系統中水排掉→進入下一次過濾操作。
錯流膜白酒過濾機應用功能、領域及優勢
1、凈化、除濁功能
錯流膜白酒過濾機應用于黃酒、中藥保健酒——高度凈化、澄清，并有效減少和延緩瓶酒沉淀產生。
錯流膜白酒過濾機應用于果、蔬汁—— 代替硅藻土過濾，可省去皂土和明膠的添加，節省酶用量和工序時間，顯著提高果、蔬汁質量和回收率
飲料、速溶茶——**除濁，提供高透明度產品
2、澄清、除菌功能
錯流膜白酒過濾機應用于葡萄酒、果酒、果醋——高度澄清，有效除菌，提供高質量產品
錯流膜白酒過濾機應用于醬油、米醋——高度澄清，并可代替加熱滅菌工藝，節約可觀能源支出、保護產品風味。
錯流膜白酒過濾機應用于中藥提取液——除菌、澄清精制，可替代醇沉工藝，簡化過程，節約投資及運行費用。
錯流膜白酒過濾機自動錯流膜除菌微濾系統的核心分離膜是錯流膜是一種孔徑規格一致，額定孔徑范圍為0.05-0.1微米的微孔過濾膜。在膜的一側施以適當壓力，就能篩出小于孔徑的溶質分子，以分離分子量大于500**頓、粒徑大于2～20納米的顆粒。具有強度高、壽命長、耐酸堿、耐侵蝕等優異特性，并可依據分離要求作適當的孔徑調整。與傳統膜分離設備相比，該系統提高膜分離效率及連續分離總量在40%以上，延長膜使用壽命一倍以上，徹底解決中空纖維膜應用于物料分離易堵、費用高的行業難題，可取代傳統的離心、板框、濾棉、硅藻土過濾設備，從而在同等的設備投資和運行費用的前提下，獲得更高的過濾質量。
